Το κόστος ποιότητας εσωτερικών και εξωτερικών αστοχιών σε μικρομεσαίες - μεταποιητικές επιχειρήσεις

Βασικός σκοπός της παρούσας εργασίας είναι ο υπολογισμός και η αποτύπωση του κόστους ποιότητας και συγκεκριμένα τα κόστη εσωτερικών και εξωτερικών αστοχιών σε Ελληνικές μικρομεσαίες μεταποιητικές επιχειρήσεις τροφίμων ώστε να αποφανθούμε κατά πόσο σχετίζονται με την καλή λειτουργία και την βελτίωση...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Τσιμπουράκη, Ελένη
Other Authors: Ψωμάς, Ευάγγελος
Format: Thesis
Language:Greek
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10889/9459