Το κόστος ποιότητας εσωτερικών και εξωτερικών αστοχιών σε μικρομεσαίες - μεταποιητικές επιχειρήσεις

Βασικός σκοπός της παρούσας εργασίας είναι ο υπολογισμός και η αποτύπωση του κόστους ποιότητας και συγκεκριμένα τα κόστη εσωτερικών και εξωτερικών αστοχιών σε Ελληνικές μικρομεσαίες μεταποιητικές επιχειρήσεις τροφίμων ώστε να αποφανθούμε κατά πόσο σχετίζονται με την καλή λειτουργία και την βελτίωση...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Τσιμπουράκη, Ελένη
Άλλοι συγγραφείς: Ψωμάς, Ευάγγελος
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/9459