Τσακανίκας, Δ., & Ψωμάς, Ε. (2016). Ασφάλεια τροφίμων και κόστος ποιότητας μονάδων μεταποίησης και συσκευασίας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τσακανίκας, Δημήτριος, και Ευάγγελος Ψωμάς. Ασφάλεια τροφίμων και κόστος ποιότητας μονάδων μεταποίησης και συσκευασίας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. 2016.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Τσακανίκας, Δημήτριος, και Ευάγγελος Ψωμάς. Ασφάλεια τροφίμων και κόστος ποιότητας μονάδων μεταποίησης και συσκευασίας αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
