Γιαλλελή, Α., & Κουτίνας, Α. (2017). Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη.
Chicago Style (17th ed.) CitationΓιαλλελή, Αγγέλικα-Ιωάννα, and Αθανάσιος Κουτίνας. Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη. 2017.
MLA (8th ed.) CitationΓιαλλελή, Αγγέλικα-Ιωάννα, and Αθανάσιος Κουτίνας. Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη. 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.