Food Science of Animal Products

Food Science of Animal Products

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: journal
Γλώσσα:English
Έκδοση: Tsinghua University Press 2024
Θέματα:
animal production
food science
aquatic products
food materials
Food processing and manufacture
TP368-456
Διαθέσιμο Online:https://doaj.org/toc/2958-3780

Διαδίκτυο

https://doaj.org/toc/2958-3780

Παρόμοια τεκμήρια