CyTA - Journal of Food

CyTA - Journal of Food

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: journal
Γλώσσα:Spanish
English
Έκδοση: Taylor & Francis Group 2017
Θέματα:
nutrition
food engineering
food processing
food microbiology
food biotechnology
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Διαθέσιμο Online:https://doaj.org/toc/1947-6345

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια