Food Technology and Biotechnology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	journal
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology 2005
Θέματα:	food technology food biotechnology food processing biotechnological engineering nutritional properties of food food quality Biotechnology TP248.13-248.65 Food processing and manufacture TP368-456
Διαθέσιμο Online:	https://doaj.org/toc/1334-2606

https://doaj.org/toc/1334-2606

Παρόμοια τεκμήρια