Moscicki, L. (2011). Extrusion-Cooking Techniques: Applications, Theory and Sustainability. Wiley-VCH. https://doi.org/10.1002/9783527634088
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Moscicki, Leszek. Extrusion-Cooking Techniques: Applications, Theory and Sustainability. Weinheim: Wiley-VCH, 2011. https://doi.org/10.1002/9783527634088.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Moscicki, Leszek. Extrusion-Cooking Techniques: Applications, Theory and Sustainability. Wiley-VCH, 2011. https://doi.org/10.1002/9783527634088.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.