Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Bhandari, B., & Roos, Y. H. (2012). Food materials science and engineering. Wiley-Blackwell. https://doi.org/10.1002/9781118373903

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Bhandari, Bhesh, και Yrjö H. Roos. Food Materials Science and Engineering. Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2012. https://doi.org/10.1002/9781118373903.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Bhandari, Bhesh, και Yrjö H. Roos. Food Materials Science and Engineering. Wiley-Blackwell, 2012. https://doi.org/10.1002/9781118373903.