Fryer, P. J., & Norton, I. T. (2013). Formulation engineering of foods. Wiley-Blackwell. https://doi.org/10.1002/9781118597651
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Fryer, P. J., και Ian T. Norton. Formulation Engineering of Foods. Chichester, West Sussex, UK: Wiley-Blackwell, 2013. https://doi.org/10.1002/9781118597651.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Fryer, P. J., και Ian T. Norton. Formulation Engineering of Foods. Wiley-Blackwell, 2013. https://doi.org/10.1002/9781118597651.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.