Edible oil processing /

Edible oil processing /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Hamm, Wolf, Hamilton, R. J. (Richard John), Calliauw, Gijs
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Hoboken : John Wiley & Sons Inc., 2013.
Έκδοση:Second edition.
Θέματα:
Oils and fats, Edible.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
Electronic books.
Libros electronicos.
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια