From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Boer, Ruud de
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ : Wiley-Blackwell, 2014.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link
LEADER 02242nam a2200637 4500
001 ocn867425604
003 OCoLC
005 20170124071210.9
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 140103s2014 enk ob 001 0 eng
010 |a  2014000202 
040 |a DLC  |b eng  |e rda  |c DLC  |d YDX  |d N$T  |d YDXCP  |d OCLCF  |d MHW  |d EBLCP  |d IDEBK  |d DG1  |d CUS  |d UKMGB  |d DEBSZ  |d OCLCQ  |d DG1  |d GrThAP 
016 7 |a 016697426  |2 Uk 
019 |a 871781377 
020 |a 9781118598702 (ePub) 
020 |a 1118598709 (ePub) 
020 |a 9781118598696 (Adobe PDF) 
020 |a 1118598695 (Adobe PDF) 
020 |z 9780470672228 (cloth : alk. paper) 
020 |a 9781118598634 
020 |a 1118598636 
029 1 |a NLGGC  |b 373165021 
029 1 |a NZ1  |b 15568350 
029 1 |a CHVBK  |b 325942412 
029 1 |a CHBIS  |b 010259518 
029 1 |a NZ1  |b 15906712 
029 1 |a DEBSZ  |b 431646058 
029 1 |a DEBBG  |b BV041877912 
035 |a (OCoLC)867425604  |z (OCoLC)871781377 
042 |a pcc 
050 0 0 |a SF251 
072 7 |a TEC  |x 003020  |2 bisacsh 
082 0 0 |a 636.2/142  |2 23 
049 |a MAIN 
100 1 |a Boer, Ruud de. 
245 1 0 |a From milk by-products to milk ingredients :  |b upgrading the cycle /  |c Ruud de Boer. 
264 1 |a Chichester, West Sussex ;  |a Hoboken, NJ :  |b Wiley-Blackwell,  |c 2014. 
300 |a 1 online resource. 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a computer  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |2 rdacarrier 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
588 |a Description based on print version record and CIP data provided by publisher. 
650 0 |a Milk. 
650 0 |a Dairy products. 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Animal Husbandry  |2 bisacsh 
650 7 |a Dairy products.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00886959 
650 7 |a Milk.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01021615 
650 4 |a Dairy products. 
650 4 |a Milk. 
655 4 |a Electronic books. 
655 0 |a Electronic books. 
776 0 8 |i Print version:  |a Boer, Ruud de.  |t Ingredients from milk  |d Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., 2014  |z 9780470672228  |w (DLC) 2013046821 
856 4 0 |u https://doi.org/10.1002/9781118598634  |z Full Text via HEAL-Link 
994 |a 92  |b DG1