Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

(2014). Food processing: Principles and applications (2e.). Wiley Blackwell. https://doi.org/10.1002/9781118846315

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Food Processing: Principles and Applications. 2e. Chichester, West Sussex, UK: Wiley Blackwell, 2014. https://doi.org/10.1002/9781118846315.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Food Processing: Principles and Applications. 2e. Wiley Blackwell, 2014. https://doi.org/10.1002/9781118846315.