Extrusion processing technology : food and non-food biomaterials /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bouvier, Jean-Marie
Άλλοι συγγραφείς: Campanella, Osvaldo
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Chichester, West Sussex, UK : Wiley Blackwell, 2014.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link
LEADER 02491nam a2200649 4500
001 ocn870530869
003 OCoLC
005 20170124070410.8
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 140212s2014 enk ob 001 0 eng
010 |a  2014006234 
040 |a DLC  |b eng  |e rda  |e pn  |c DLC  |d YDX  |d N$T  |d DG1  |d CUI  |d OCLCF  |d YDXCP  |d E7B  |d OCLCQ  |d LOA  |d DG1  |d GrThAP 
019 |a 960202918  |a 961600647  |a 962702818 
020 |a 9781118541722  |q (ePub) 
020 |a 1118541723  |q (ePub) 
020 |a 9781118541777  |q (Adobe PDF) 
020 |a 1118541774  |q (Adobe PDF) 
020 |a 9781118541685  |q (electronic bk.) 
020 |a 1118541685  |q (electronic bk.) 
020 |z 9781444338119  |q (cloth) 
029 1 |a CHBIS  |b 010259584 
029 1 |a CHVBK  |b 325941599 
029 1 |a GBVCP  |b 813933250 
029 1 |a NLGGC  |b 374675635 
029 1 |a NZ1  |b 15626486 
035 |a (OCoLC)870530869  |z (OCoLC)960202918  |z (OCoLC)961600647  |z (OCoLC)962702818 
042 |a pcc 
050 0 0 |a TP156.E98 
072 7 |a SCI  |x 013060  |2 bisacsh 
072 7 |a TEC  |x 009010  |2 bisacsh 
082 0 0 |a 660.6/3  |2 23 
049 |a MAIN 
100 1 |a Bouvier, Jean-Marie. 
245 1 0 |a Extrusion processing technology :  |b food and non-food biomaterials /  |c Jean-Marie Bouvier and Osvaldo Campanella. 
264 1 |a Chichester, West Sussex, UK :  |b Wiley Blackwell,  |c 2014. 
300 |a 1 online resource. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
500 |a Includes index. 
588 0 |a Print version record and CIP data provided by publisher. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Polymers  |x Extrusion. 
650 0 |a Food  |x Extrusion. 
650 0 |a Biochemical engineering. 
650 7 |a SCIENCE  |x Chemistry  |x Industrial & Technical.  |2 bisacsh 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Chemical & Biochemical.  |2 bisacsh 
650 7 |a Biochemical engineering.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00831936 
650 7 |a Food  |x Extrusion.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930510 
650 7 |a Polymers  |x Extrusion.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01070614 
655 4 |a Electronic books. 
655 0 |a Electronic books. 
700 1 |a Campanella, Osvaldo. 
776 0 8 |i Print version:  |a Bouvier, Jean-Marie.  |t Extrusion processing technology.  |d Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2014  |z 9781444338119  |w (DLC) 2013046765 
856 4 0 |u https://doi.org/10.1002/9781118541685  |z Full Text via HEAL-Link 
994 |a 92  |b DG1