Bhattacharya, S. (2014). Conventional and advanced food processing technologies. John Wiley & Sons Inc.. https://doi.org/10.1002/9781118406281
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Bhattacharya, Suvendu. Conventional and Advanced Food Processing Technologies. Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: John Wiley & Sons Inc., 2014. https://doi.org/10.1002/9781118406281.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Bhattacharya, Suvendu. Conventional and Advanced Food Processing Technologies. John Wiley & Sons Inc., 2014. https://doi.org/10.1002/9781118406281.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.