Quinoa : improvement and sustainable production /

• Άλλοι συγγραφείς: Murphy, Kevin (Kevin Matthew), 1972- (Επιμελητής έκδοσης), Matanguihan, Janet (Επιμελητής έκδοσης)
• Μορφή: Ηλ. βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., 2015.
• Σειρά: World agriculture series.
• Θέματα: Quinoa.; Crop improvement.; Sustainable agriculture.; TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science; Electronic books.