List, G. R., & Orthoefer, F. T. (2015). Trait-modified oils in foods. John Wiley and Sons, Inc.. https://doi.org/10.1002/9781118961117
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)List, Gary R., και Frank T. Orthoefer. Trait-modified Oils in Foods. Hoboken: John Wiley and Sons, Inc., 2015. https://doi.org/10.1002/9781118961117.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)List, Gary R., και Frank T. Orthoefer. Trait-modified Oils in Foods. John Wiley and Sons, Inc., 2015. https://doi.org/10.1002/9781118961117.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.