Marine enzymes biotechnology : production and industrial applications. Part III, Application of marine enzymes /
Άλλοι συγγραφείς: | |
---|---|
Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Cambridge, MA :
Academic Press,
[2017]
|
Σειρά: | Advances in food and nutrition research ;
v. 80. |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |