Εμφανίζονται
1 - 8
Αποτελέσματα από
8
για την αναζήτηση '
'
Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Γλώσσα
English
Ελληνικά
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Κατάργηση φίλτρων
Συγγραφέας:
Hartel, Richard W.
Κατάργηση φίλτρων
Εμφάνιση φίλτρων (1)
Συγγραφέας:
Hartel, Richard W.
Αποτελέσματα αναζήτησης
Εμφανίζονται
1 - 8
Αποτελέσματα από
8
για την αναζήτηση '
'
, χρόνος αναζήτησης: 0,03δλ
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ταξινόμηση
Ανά σχετικότητα
Ανά Ημερομηνία (φθιν.)
Ανά Ημερομηνία (αυξ.)
Ανα Ταξιθετικό Αριθμό
Ανά συγγραφέα
Ανά Τίτλο
1
Candy Bites The Science of Sweets /
ανά
Hartel, Richard W.
,
Hartel, AnnaKate
Έκδοση 2014
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
2
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
Έκδοση 2008
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
3
Confectionery Science and Technology
ανά
Hartel, Richard W.
,
Hartel, Richard W.
,
von Elbe, Joachim H.
,
Hofberger, Randy
Έκδοση 2018
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
4
Food Emulsifiers and Their Applications
Έκδοση 2019
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
5
Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition /
Έκδοση 2008
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
6
Ice Cream
ανά
Goff, H. Douglas
,
Hartel, Richard W.
Έκδοση 2013
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
7
Physical chemistry of foods
Έκδοση 1992
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
8
Sai cosa mangi? La scienza del cibo /
ανά
Hartel, Richard W.
,
Hartel, AnnaKate
Έκδοση 2009
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή
Ηλ. βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης:
Λήψη RSS
–
Αποστολή αναζήτησης με email
Πίσω
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ίδρυμα
HEAL-Link
7
UPatras
1
Μορφή
Ηλεκτρονική πηγή
7
Ηλ. βιβλίο
7
Βιβλίο
1
Ταξιθετικός Αριθμός
600 - Technology (Applied sciences)
7
500 - Natural sciences and mathematics
1
Συγγραφέας
Hartel, Richard W.
SpringerLink (Online service)
7
Hartel, AnnaKate
2
Hasenhuettl, Gerard L.
2
Goff, H. Douglas
1
Hofberger, Randy
1
Klawitter, Christina P.
1
Schwartzberg, Henry G.
1
von Elbe, Joachim H.
1
Προβολή όλων…
Γλώσσα
English
7
Italian
1
Έτος έκδοσης
από:
έως:
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης
|
Πανεπιστήμιο Πατρών