Εμφανίζονται 1 - 9 Αποτελέσματα από 9 για την αναζήτηση 'Hartel, Richard W.', χρόνος αναζήτησης: 0,03δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Confectionery Science and Technology
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  2. 2
    Candy Bites The Science of Sweets /
    ανά Hartel, Richard W., Hartel, AnnaKate
    Έκδοση 2014
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  3. 3
    Sai cosa mangi? La scienza del cibo /
    ανά Hartel, Richard W., Hartel, AnnaKate
    Έκδοση 2009
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  4. 4
    Ice Cream
    ανά Goff, H. Douglas, Hartel, Richard W.
    Έκδοση 2013
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  5. 5
    Principles of food processing
    ανά Heldman, Dennis R
    Έκδοση 1998
    Άλλοι συγγραφείς: “…Hartel, Richard W. 1951-…”
    Βιβλίο
  6. 6
    Food Emulsifiers and Their Applications
    Έκδοση 2019
    Άλλοι συγγραφείς: “…Hartel, Richard W.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  7. 7
    Food Emulsifiers and Their Applications Second Edition /
    Έκδοση 2008
    Άλλοι συγγραφείς: “…Hartel, Richard W.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  8. 8
    Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional
    Έκδοση 2008
    Άλλοι συγγραφείς: “…Hartel, Richard W.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  9. 9
    Physical chemistry of foods
    Έκδοση 1992
    Άλλοι συγγραφείς: “…Hartel, Richard W.…”
    Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email