Εμφανίζονται 1 - 5 Αποτελέσματα από 5 για την αναζήτηση '"Alcoholic fermentation"', χρόνος αναζήτησης: 0,04δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Ζυμώσεις σε οικιακό ψυγείο με τη χρήση θερμικά ξηραμένων κυττάρων σακχαρομύκητα ακινητοποιημένων σε ζελατινοποιημένο άμυλο και απολιγνοποιημένα κυτταρινούχα υλικά
    ανά Γραμμένου, Αλεξάνδρα
    Έκδοση 2011
    Θέματα: “…Alcoholic fermentation…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis
  2. 2
    Φυσικοχημική μελέτη της εφαρμογής γενετικά τροποποιημένων στελεχών ζύμης στην διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης
    ανά Κασούμη, Κωνσταντίνα
    Έκδοση 2020
    Θέματα: “…Kinetics of alcoholic fermentation…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis
  3. 3
    Παραγωγή αλκοολούχου ποτού από πορτοκάλι και κορινθιακή σταφίδα με ελεύθερα κύτταρα εμπορικών οινολογικών καλλιεργειών : χημική ανάλυση και εκτίμηση αντιοξειδωτικής ικανότητας
    ανά Δροσοπούλου, Δανάη
    Έκδοση 2022
    Θέματα: “…Alcoholic fermentation…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
  4. 4
    Contribution on cellulose nano-biotechnology for food bioprocessing
    ανά Kumar, Mrinal Nishant
    Έκδοση 2016
    Θέματα: “…Alcoholic fermentation…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis
  5. 5
    Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και του pH στην καταλυτική δραστικότητα εμπορικών στελεχών ζύμης Saccharomyces cerevisiae
    ανά Πολίτη, Αικατερίνη
    Έκδοση 2012
    Θέματα: “…Alcoholic fermentation…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email