Showing
1 - 2
results of
2
Skip to content
VuFind
Language
English
Ελληνικά
Start a new Basic Search
|
Start a new Advanced Search
Versions -
Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir
Showing
1 - 2
results of
2
, query time: 0.01s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir: ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις...
by
Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
Published 2010
Get full text
Thesis
2
Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις...
by
Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
Published 2003
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Get full text
Book
Search Tools:
RSS Feed
–
Email Search
Back
Refine Results
Institution
UPatras
2
Format
Book
1
Thesis
1
Call Number
600 - Technology (Applied sciences)
1
Author
Αθανασιάδης, Ηλίας Κ
2
Κουτίνας, Αθανάσιος
1
Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής
1
Language
Greek
2
Year of Publication
From:
To:
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης
|
Πανεπιστήμιο Πατρών