Human resources practice in the hospitality industry.

• Corporate Author: Hodder & Stoughton
• Other Authors: Roberts, John
• Format: Book
• Language: English
• Published: London : Hodder & Stoughton, 1995
• Subjects: HOSPITALITY INDUSTRY; Management; Tourism; ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ; ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ; Διοίκηση και οργάνωση προσωπικού; Τουρισμός
• Physical Description: x,299σ. : εικ., tab
• ISBN: 0340607564