Savoirs et techniques de restaurant : Organisation et technologie professionnelles / 2.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | French |
| Έκδοση: |
Paris :
Editions BPI,
1996
|
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
647.95068 FER |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
