Ελεγχος-κοστολόγηση τροφίμων και ποτών.
Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
---|---|
Other Authors: | Κόσσυφας, Μιχάλης, Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, Εισηγητής |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
1993
|
Subjects: | |
Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1483pe.pdf |
Similar Items
-
Κοστολόγηση και τιμολόγηση τροφίμων και ποτών /
by: Τρανούδη, Ιουλία
Published: (2007) -
Προμήθειες-Έλεγχος-Τιμολόγηση-Κοστολόγηση ποτών στο μπάρ του Intercontinental /
by: Σταθοπούλου, Κωνσταντίνα
Published: (2009) -
Παράγοντες διαμόρφωσης τιμών στο λιανεμπόριο στον κλάδο τροφίμων και ποτών : συγκριτική ανάλυση
by: Λαμπρακόπουλος, Λάμπρος
Published: (2015) -
Σπεσιαλιτέ και κοστολόγηση πιάτων και ο ρόλος τους στη ξενοδοχειακή βιομηχανία /
Published: (1990) -
Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου τροφίμων και ποτών. Μελέτη περίπτωσης : ο κλάδος της οινοποιίας στην Ελλάδα
by: Αργυροπούλου, Μαρία
Published: (2018)