Επιστήμη και τεχνολογία αλιευτικών προϊόντων /

• Main Author: Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος Π. (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, 2024.
• Subjects: Τεχνολογία τροφίμων > Ψάρια; Επεξεργασία αλιευμάτων; Προϊόντα αλιείας > Συντήρηση