Principles of food sanitation

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Marriott, Norman G.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Chapman & Hall 1994
Έκδοση:3rd edition
Θέματα:
Search Result 1
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Search Result 2
ανά Marriott, Norman G., Gravani, Robert B.
Έκδοση 2006
Full Text via HEAL-Link
Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Search Result 3
ανά Marriott, Norman G.
Έκδοση 2006
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο