Διαχείριση κρίσεων στον επισιτιστικό κλάδο

Βασικό αντικείμενο, αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι, όπως αναφέρεται και στον τίτλο, η Διαχείριση Κρίσεων στον Επισιτιστικό κλάδο. Συγκεκριμένα, γίνεται ανάλυση στις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος και στο εστιατόριο που μπορεί να διαθέτει ένα ξενοδοχείο. Στο πρώτο μέρος, που αποτελεί κα...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπουγά, Βασιλική
Άλλοι συγγραφείς: Σπυράτος, Αλέξανδρος
Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πανεπιστήμιο Πατρών 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/20215