Marine Enzymes Biotechnology : Production and Industrial Applications. Part I, Production of Enzymes /
Άλλοι συγγραφείς: | , |
---|---|
Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Cambridge, MA :
Academic Press,
2016.
|
Σειρά: | Advances in food and nutrition research ;
v. 78. |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |