Marine Enzymes Biotechnology : Production and Industrial Applications. Part I, Production of Enzymes /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Kim, Se-Kwon (Επιμελητής έκδοσης), Toldrá, Fidel (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Cambridge, MA : Academic Press, 2016.
Σειρά:Advances in food and nutrition research ; v. 78.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link
LEADER 02112nam a2200517 4500
001 ocn954195261
003 OCoLC
005 20180501122032.0
006 m o d
007 cr |n|||||||||
008 160729s2016 maua o 001 0 eng d
040 |a IDEBK  |b eng  |e pn  |c IDEBK  |d N$T  |d OPELS  |d UIU  |d YDXCP  |d OCLCF  |d N$T  |d OCLCQ  |d MERUC  |d OTZ  |d OCLCQ  |e rda  |d MEU  |d D6H  |d GrThAP 
019 |a 954225943  |a 1029506426 
020 |a 0128039108  |q (electronic bk.) 
020 |a 9780128039106  |q (electronic bk.) 
020 |a 9780128038475 
020 |a 0128038470 
035 |a (OCoLC)954195261  |z (OCoLC)954225943  |z (OCoLC)1029506426 
050 4 |a QP601  |b .M37 2016eb 
072 7 |a SCI  |x 007000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 572/.7  |2 23 
049 |a TEFA 
245 0 0 |a Marine Enzymes Biotechnology :  |b Production and Industrial Applications.  |n Part I,  |p Production of Enzymes /  |c edited by Se-Kwon Kim and Fidel Toldrá. 
246 3 0 |a Production of enzymes 
264 1 |a Cambridge, MA :  |b Academic Press,  |c 2016. 
300 |a 1 online resource (xi, 198 pages :  |b illustrations). 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Advances in food and nutrition research ;  |v volume 78 
546 |a Text in English. 
500 |a Includes index. 
588 0 |a Print version record. 
650 0 |a Enzymes. 
650 0 |a Marine microbial ecology. 
650 0 |a Marine microbiology. 
650 7 |a SCIENCE  |x Life Sciences  |x Biochemistry.  |2 bisacsh 
650 7 |a Enzymes.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00913605 
650 7 |a Marine microbial ecology.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01746286 
650 7 |a Marine microbiology.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01009736 
655 4 |a Electronic books. 
700 1 |a Kim, Se-Kwon,  |e editor. 
700 1 |a Toldrá, Fidel,  |e editor. 
776 0 8 |i Print version:  |t Marine enzymes biotechnology.  |d Cambridge, MA : Academic Press, ©2016  |z 0128038470  |z 9780128038475  |w (OCoLC)946605526 
830 0 |a Advances in food and nutrition research ;  |v v. 78. 
856 4 0 |u https://www.sciencedirect.com/science/bookseries/10434526/78  |z Full Text via HEAL-Link